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蠱惑的“彩妝”——非法使用的色素

來源:周口市川匯海大科技有限公司    發布人:管理員    發布時間:2012-1-18     點擊次數:762次

鹽基性介黃、鹽基性桃紅精、奶油黃等都是非法使用的色素,常用在糖果、面條、蛋糕、話梅、肉松、人造奶油中。有的攝取過量20~30分鐘后就會有頭痛、心悸亢奮、意識不明等癥狀;有的毒性很強,如奶油黃可能致癌。

著名的蘇丹紅一號,是一種紅色的工業合成染色劑,一般用于汽油、鞋油等工業產品中。該物質高度致癌,即使只是皮膚接觸或吸入也可能產生過敏反應,絕對不能用作食品添加劑,我國已嚴禁在食品中使用。

消費者要注意,不要選購顏色過于鮮亮的食物,在購買糖果、蛋糕、話梅、肉松等食品時,一定要選擇有食品安全標示的產品。


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